Article mis à jour le 26 décembre 2019
Durant deux jours nous avons pu découvrir la ville de Murakami et ses paysages côtiers mais aussi montagnards fabuleux. On oscille entre ces deux univers avec une telle facilité, une route qui relie deux mondes qui se complètent. On vous partage nos coups de cœur et nos immanquables dans cet article.
Murakami est une ville située dans la préfecture de Niigata. Réputée pour ses eaux cristallines et son corail, elle attire chaque année touristes et visiteurs curieux. Nous avons un peu appréhendé notre découverte de Murakami et de ses alentours comme un pèlerinage. On touche au sacré dans ce qu’il a de plus subtile. Les temples et lieux de cultes se confondent avec la nature. La volonté de garder la vie de ces villages de pêcheurs ou de fermiers intacte se fait sentir. Pourtant Murakami est prête à accueillir les visiteurs, on y trouve des endroits assez remarquables, cela va de la maison traditionnelle ouverte à la location mais avec un service inclut à la boutique traditionnelle de fabrication de produits à base de sel.
Sans oublier les paysages qui sculptent les environs. Montagnes et vallées verdoyantes d’un côté, eaux cristallines et rochers sauvages aux formes uniques de l’autre. Il y a une harmonie dans cette cohabitation des plus visuelles. Durant deux jours nous avons parcouru Murakami, sa côte et ses montagnes, pour découvrir un petit paradis accroché aux rivages de la préfecture de Niigata. Amateurs de quiétude et d’esthétisme, Murakami est faite pour vous.
Si vous voulez lire davantage d’articles sur la préfecture de Niigata, n’hésitez pas à lire notre article sur le village de Yamakoshi.
Sur cette carte vous pourrez trouver les différents points d’intérêts que nous avons pu découvrir lors de ce séjour à Murakami.
style= »text-align: center; »>Légende : En violet les hébergements, en orange les restaurants, en bleu les gares principales pour rejoindre Murakami, en rose les lieux d’intérêts et en vert les points de vue.
Que voir et que faire à Murakami ?
— Se promener dans les rues du district de Gatsugi & Goishi
Gatsugi est un petit lieu-dit rattaché à la ville de Murakami. C’est souvent comme cela au Japon, les villes sont étendues (pas forcément en terme de constructions en elles-mêmes mais surtout en limitation géographique) et contiennent plusieurs lieux-dits ou districts. Cela dépend comment on préfère les appeler. Difficile de s’y promener à pieds, je vous recommande d’aller d’un point à l’autre en voiture. Nous avons passé quelques instants à découvrir les vestiges d’un temple, toutefois je ne vous recommande pas d’y aller car l’endroit n’est plus entretenu. Les marches qui mènent au temple commencent à montrer des signes de fatigue.
Préférez les rues de Goishi avec ses airs de petit hameaux au bord de la mer du Japon. C’est le village typique japonais, où maisons traditionnelles côtoient les plus récentes sans fausses notes de style. Ce n’est pas grand et un quart d’heure suffit à profiter du village. Toutefois ne manquez pas d’aller jeter un œil au rivage et à la plage de Goishi. On peut y voir un torii perché sur un gros rocher.
Un temple abandonné dans le district de Gatsugi
Les rues paisibles du petit hameau de Goishi
La plage de Goishi et son petit torii sur un rocher
— Admirer l’un des ports les plus prolifiques de la préfecture
Prenez ensuite la route pour le bourg de Neya qui compte l’un des ports les plus prolifiques de la région. Au coucher du soleil il prend une toute autre allure surtout lorsque le ciel se pare de mille couleurs. Malheureusement nous avons dû faire un choix pour le coucher de soleil et avons opté pour une session photo un peu plus loin le long de la côte.
Sur la côte de Murakami c’est surtout le poisson que l’on vient pêcher. La majorité des villages côtiers sont composés de pêcheurs tandis que les villages de montagnes seront davantage tournés vers l’agriculture. Toutefois ici on peut remarquer que les pêches intensives et la surexploitation des sols n’est pas quelque chose de commun. On retrouve dans ces villages, cette volonté de préserver la nature. Même si certaines pratiques de pêche sont controversées dans le pays, ici à Murakami tout se fait sur des petites embarcations. Cela reste à l’échelle humaine. Le port, bien que productif, reste petit. Les bateaux sont de taille modérée et aucun gros bateau de pêche ne pourrait stationner au port.
En allant faire un tour à Neya vous pourrez certainement voir des bateaux comme nulle part ailleurs ! Personnellement nous n’en avions jamais vu de ce type. Ils semblent avoir connu toutes les tempêtes, et pourtant ils sont toujours là, chaque jour, à braver la mer et ses vagues.
Ne manquer pas de vous promener dans les petites rues qui bordent les maisons de Neya. C’est toujours amusant de se faufiler entre les maisons et de parcourir ces allées. Ailleurs, on aurait presque pu penser que ce sont des chemins privés, tellement ils sont petits. La majorité des maisons sont traditionnelles, en bois, avec ces moulures et façades si particulières. En empruntant l’escalier qui permet de se réfugier en cas de tsunami, vous pourrez avoir une superbe vue sur le village et le port. Ainsi que quelques photos sympa à faire avec le torii et les escaliers cachés au milieu de toute cette végétation !
— Longer la côte et tomber amoureux de ses paysages
C’est sans doute ce qui nous a fasciné le plus lors de notre séjour à Murakami, sa côte et ses paysages surprenant. Qui aurait pu croire que l’eau au Japon serait aussi cristalline et bleue ? C’est sur plusieurs kilomètres que l’on peu profiter de ces eaux qui nous feraient presque penser à la côte de la Floride (le sable blanc en moins sans doute).
Vous pourrez trouver différents points de vue sur la carte un peu plus haut. Pour trouver des spots intéressants je vous conseille de faire quelques repères sur Google map afin de voir où se situent les rochers le longs de la côte. Le plus difficile étant de trouver un endroit pour se garer. Sur les points notés sur la carte un parking se trouve à proximité, il faudra parfois un peu marcher afin de trouver des rochers sympas à photographier ou admirer.
— Dormir dans une maison traditionnelle
Nous avons passé une seule nuit dans la ville de Murakami et je crois que c’est l’un des hébergements les plus beaux que nous ayons pu tester au Japon ! Goushikan, cette maison vieille de 130 ans est tout simplement magnifique et authentique. Elle accueille un groupe à la fois et dispose de 5 chambres de différentes tailles ainsi que d’un jardin de 400m². On y retrouve un bassin avec des carpes le tout alimenté par une rivière de la montagne. Bien que ne parlant pas japonais nous n’avons eu aucun problème à communiquer avec la maîtresse de maison. Il est de rigueur de manger aux alentours de 7h par politesse et surtout de ne pas être en retard. Il en est de même pour le petit déjeuner, les coups de 8h sont en général grandement appréciés.
Adresse | 289-1 Nukuide, Murakami-shi, Niigata-ken 959-3904 — Tel : +81(0)254-77-3485
Tarifs | Moins de 5 personnes, 15 000 ¥ par nuit par personne en semaine et 18 000 ¥ le samedi et dimanche. Pour 6 personnes et plus, 13 000 ¥ par nuit et par personne en semaine, 16 000 ¥ le samedi et dimanche. Ces tarifs comprennent le dîner et le petit-déjeuner.
— Visiter un village traditionnel dans les montagnes de Murakami
Pour notre deuxième journée à la découverte de la ville de Murakami, nous avons pris la route pour découvrir la région montagneuse alentour. C’est en compagnie de Junko, une artiste et guide locale que nous avons visité le village de Yamakumata. Au programme de cette matinée la rencontre avec des tisseuses traditionnelles au Sanpoku Nariwaino sato. C’est une sorte de centre culturel qui met en avant cet art local et où plusieurs artisanes se sont réunies en association. A partir d’écorce de bois, plusieurs habitants du village fabriquent des norens (rideaux que l’on met devant les portes), sacs, paniers et autres accessoires. Le tout de façon traditionnelle, du séchage au tressage et au tissage. Nous avons pu voir différents artisans à l’oeuvre et avons été impressionnés par la qualité et la minutie de leur travail.
C’est une expérience que l’on peut faire uniquement au Japon, dans ces villages reculés, à l’abris du tourisme de masse. C’est pourquoi nous vous encourageons à sortir des sentiers battus. Le Japon fait partie de ces pays où la rencontre et le contact avec les locaux est encore facile et authentique. Nous étions les seuls touristes, durant tout notre séjour de deux semaines je crois que nous n’avons croisé aucun occidentaux. Ou peut-on dire cela aujourd’hui ?
Après la visite du centre associatif nous sommes allés rendre visite aux parents de Junko qui, eux, fabriquent plutôt des sacs. Après un petit tour dans le village et une visite de l’atelier de Junko (elle est plutôt tournée vers le tissage de norens avec des motifs différents et très fins) nous sommes montés à l’arrière de son pick-up afin de rejoindre les collines environnantes. Là elle nous en a appris un peu plus sur les méthodes de chasse et de culture du village. Ils se nourrissent principalement de végétaux mais sont également chasseurs. Toute la production est assurée par la totalité du village, c’est une véritable vie communautaire qui s’est construite ici. Il faut bien comprendre que les japonais ont un rapport très fort avec la nature. Et que s’ils prélèvent quelque chose à la nature, ce sera toujours par nécessité et dans un respect de celle-ci.
Yamakumata c’est le témoignage même d’une vie rurale japonaise. Si vous voulez expériencer l’art de vivre comme les japonais, c’est ici qu’il faut venir. Dans ces petits hameaux reculés de la campagne japonaise.
Tarif | 3 000 ¥ pour une visite d’une matinée dans le village de Yamakumata.
Le temple principal du village de Yamakumata
— Visiter une fabrique de sel traditionnelle
Si vous devez manger un bout dans le coin le café Salt & Cafe est une très bonne halte. Au menu cependant pas trop de choix, différents plats de pâtes proposant des mélanges entre la cuisine italienne et japonaise. Les tarifs sont correct, 900¥ pour un plat environ. Mais ce qu’il ne faut surtout pas manquer ici c’est la boutique attenante. Pendant que madame s’occupe de la partie restaurant et café, monsieur lui s’affaire à la confection de sel et de produits à base de sel. Le tout de façon traditionnelle via des grandes cuves entreposées dans un four à bois.
L’eau de mer est récoltée puis bouillie pendant plus de 15 heures dans le four à bois. A partir du sel récolté, le producteur va fabriquer divers produits dérivés, comme du sel de table (aromatisé ou non), des bonbons, des gâteau etc. Si vous avez quelques notions de japonais vous pourrez demander aux propriétaires de vous montrer la fabrique. Les incontournables ici ce sont les boulettes de riz salées et surtout la glace à la vanille saupoudrée de sel ! Les locaux s’arrêtent systématiquement pour prendre une glace à emporter lorsqu’ils passent devant le café. Attention la glace se commande du côté de la boutique et non du café 🙂
Adresse | 1008-1 Wakigawa, Murakami city, Niigata 新潟県村上市脇川1008-1 — Tel : +81(0)254-78-2468
Tarifs | Environ 900 ¥ pour un plat de pâte ou des boulettes de riz, 250 ¥ pour une glace au sel.
Visiter Murakami, conseils pratiques
— Se rendre à Murakami
Le mieux est encore ici de disposer d’une voiture de location pour pouvoir explorer la côte à sa guise. La grande ville la plus proche sera Niigata qui se trouve à un peu moins d’une heure de route. La gare la plus proche sera celle de Futa. Si jamais vous logez à Goushikan le propriétaire pourra venir vous chercher à la gare pour vous emmener à l’auberge.
— Combien de temps pour visiter Murakami ?
Le temps d’un week-end suffira pour visiter les petits villages de la côte de Murakami, y voir les principaux récifs et explorer un village dans les montagnes. Si vous voulez profiter des plages bien sur vous pouvez rester quelques jours de plus. Il en est de même si vous voulez vivre un séjour digital detox dans les montagnes voisines.
On espère vous avoir donné envie de découvrir cette partie du Japon. Pour en savoir plus sur Murakami et ses alentours, n’hésitez pas à visiter le site en anglais de l’office du tourisme.
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Cet article fait suite à une invitation de
l’office du tourisme de Murakami,
nous restons libres de nos choix éditoriaux
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